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작성일자: 2013-12-13
제목 갈비와 메밀냉면의 음식궁합
메밀에는 모세혈관의 저항성을 강하게 하고 고혈압으로 인한 뇌출혈 등의 혈관 손상을 예방하는 효과가 있는 루틴(rutin)이 5.9~6.8mg%정도 함유되어 있기 때문이다. 고지방식인 갈비와 함께 먹으면 궁합이 좋습니다~~
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